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吃喝玩樂
桃園市金河冬粉丸
2012年01月05日

 金河冬粉丸
    地址 桃園市復興路342號
    電話 (03)337-7638,319-1494
    營業時間 0630~2100
    休息時間 農曆每月1、15日(遇假日順延)
    店內特色 冬粉魚丸、鹽水南洋魚、虱目魚肚、瓜子肉飯
   
    30多年的老字號,湯頭以中藥、香料、蝦米、扁魚製成的獨門沙茶醬調味,讓自製的魚丸更有味道,而店中無論是魚丸餡、瓜子肉、滷肉,都是用黑豬肉現滷現做,而且都是上肉,絕不油膩;此外,台南來的鹽水南洋魚,是以鹹水魚場養殖,沒有土腥味,肉質細緻,再以客式豆醬清蒸,風味獨具。

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