桃園市2015年金牌好店

評選30店家獲獎！

【全國時報記者鍾陽正/桃園報導】桃園市2015年選拔「金牌好店」活動，經多位美食專家評選後，選出11家中式滿漢大觀、7家中式風味小館、7家異國料理鉅獻及5家異國風情小品等30個店家得獎，並於11月20日上午假市府一樓川堂舉辦成果發表會和頒獎典禮。副市長邱太山親臨頒發代表桃園市⋯⋯餐飲界最高榮譽的「金牌好店獎牌」給得獎店家，並肯定他們對桃園飲食文化的貢獻，同時也鼓勵所有在地的餐飲業者持續努力，一起攜手打造桃園飲食帝國的願景。
成果發表會場除安排聲光效果十足的調酒秀開場，得獎業者的嚴選菜餚擺滿會場，還特別搭建走秀舞台，讓業者在絢麗的燈光效果下，帶領專業的SHOW GIRL華麗走秀，向市民推薦自己的拿手菜。
桃園市選拔「金牌好店」的活動已邁入第六年，每年都選出30店家。今年共有125個店家參賽，創多年來新高。評鑑團邀請美食達人梁幼祥、胡天蘭、徐天麟、美食部落客肉滷以及餐飲系教授黃立烜等，以媲美米其林的評選機制嚴謹評鑑。今年更首度將食安問題列入評選重點項目，希望消費者可以吃到最好吃又安全的美食，也提升金牌好店知名度，帶動桃園餐飲業的蓬勃發展。
邱副市長表示，「吃」在民間是重要的生活元素，民族文化的基礎，桃園市為台灣連結世界的經濟窗口，具有多元族群，兼容並蓄來自不同族群的文化智慧，使桃園的飲食文化也融入了多元的風土民情，「桃園市金牌好店選拔活動」行之有年，今年首度全盤評鑑歷屆得獎店家，從環境衛生及服務品質進行評核，強化金牌品牌，豎立桃園市飲食品牌公信及標竿新文化，全力建立「金牌品質‧固若磐石」品牌形象。
邱副市長也表示，經發局很貼心的搭配此屆得獎的30家業者，出版好康優惠發行金牌好店專屬美食手冊及拍攝行銷影片，讓民眾可以依美食手冊按圖索驥，享受美食。另外也整合性行銷串聯桃園市內知名觀光景點，打造專屬於桃園市的一日旅遊團，邀請全體市民共同體驗專屬於桃園市的金牌生活體驗。